كعك زنجلان

كعك مسفيوي بجنجلان هو حلوى مغربية تقليدية تنتمي إلى التراث العريق لمدينة آسفي، ويُعتبر رمزًا للضيافة والأصالة المغربية. يتميز هذا الكعك بشكله الدائري الصغير وقوامه المقرمش، إضافة إلى طعمه اللذيذ الناتج عن التوازن المثالي بين المكونات.

طريقة التقديم:

يُقدّم كعك مسفيوي بجنجلان كوجبة خفيفة مرافقة للشاي المغربي بالنعناع، ويُعتبر مثاليًا للمناسبات الخاصة مثل الأعياد والتجمعات العائلية.

أهمية الكعك:

يُجسد هذا الكعك جزءًا من الهوية الثقافية للمغرب، حيث يحمل في طياته نكهات أصيلة تُبرز براعة المطبخ التقليدي المغربي، ويظل محبوبًا عبر الأجيال بفضل بساطته وروعته.